Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сметанные калачики
Как вкусно приготовить - Сметанные калачики
1. Этап
Сначала растапливаем сливочное масло. Затем отдельно взбиваем яйца с сахаром и сметаной. Далее добавляем эту смесь к растопленному маслу и попутно просеиваем муку с разрыхлителем и солью.
2. Этап
К яично-сметанной смеси понемногу добавляем муку, хорошо перемешиваем.
3. Этап
Замешиваем тесто до эластичного и мягкого состояния. Если нужно добавляем муки, чтоб тесто не приставало к рукам.
4. Этап
Скатываем колбаски, а из них формируем калачики. Затем смазываем противень сливочным маслом и выкладываем туда калачики.
5. Этап
Калачики выпекаем в духовке при 190 градусах около 15 -10 минут. Остужаем и подаем с молоком.
