Ингредиенты для - Спирт на клюкве
Как вкусно приготовить - Спирт на клюкве
1. Этап
Ягоды переберите, чтобы не попадались порченые или еще зеленые, поместите их в дуршлаг и хорошенько промойте, затем оставьте на время, чтобы стекла вода.
2. Этап
Переложит ягоды в чашу блендера и измельчите или раздавите их вручную.
3. Этап
Вымойте банку и переложите в нее ягодное пюре, затем добавьте маленький корень калгана и залейте все спиртом.
4. Этап
Закройте банку крышкой и отправьте в холодное место на 7 дней.
5. Этап
Спустя необходимое время процедите смесь через марлю, сложенную в несколько раз. Повторите эту процедуру до образования однородной и чистой консистенции.
6. Этап
Отдельно смешайте сахар с водой, после закипания варите несколько минут, а затем смешайте с процеженной смесью, охладите и уберите на хранение в холодильник на 24 часа. Приятного аппетита!
