Ингредиенты для - Суп из рыбных консервов с перловкой
Как вкусно приготовить - Суп из рыбных консервов с перловкой
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Крупу промойте и замочите на несколько часов, можно оставить на ночь.
3. Этап
Затем перловку промойте ещё раз и переложите в кастрюлю. Налейте воду и варите до полной готовности. В зависимости от времени замачивания, уйдёт от 30 до 50 минут.
4. Этап
Когда перловка будет почти готова, добавьте нарезанный кубиками картофель.
5. Этап
В сковороде обжарьте до мягкости тёртую морковь и нарезанный кубиками лук. Отправьте содержимое сковороды в кастрюлю. Готовьте всё вместе до готовности крупы и картофеля.
6. Этап
Слейте жидкость с рыбных консервов в кастрюлю, а рыбу разберите на кусочки. Добавьте подготовленную рыбу за 5 минут до готовности всех ингредиентов и отрегулируйте суп на соль.
7. Этап
В конце по желанию можно добавить любую свежую зелень. Суп из рыбных консервов готов. Дайте ему немного настояться и подавайте к столу.
8. Этап
Приятного аппетита!
