Name: Суши с семгой и огурцом
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: Огурец - 1-2 штук; Листья салата - 1-2 штук; Семга - 300 грамм; Рис - 1 стакан; Нори - 5-6 штук

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Суши с семгой и огурцом

1. Огурец - 1-2 штук

2. Листья салата - 1-2 штук

3. Семга - 300 грамм

4. Рис - 1 стакан

5. Нори - 5-6 штук

Как вкусно приготовить - Суши с семгой и огурцом

1. Этап

1. Рис для суши сварить, заправить уксусом и дать ему хорошо остыть. Тем временем вымыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками огурец. Идеально подойдет длинный ровный огурец.

2. Этап

2. Рыбу нарезать средними брусочками. В рецепт приготовления суши с семгой и огурцом можно использовать как слабосоленую, так и копченую рыбу.

1. Этап. Суши с семгой и огурцом: 2. Рыбу нарезать средними брусочками. В рецепт приготовления суши с семгой и огурцом можно использовать как слабосоленую, так и копченую рыбу.

3. Этап

3. Выложить на бамбуковый коврик листик нори так, что гладкая сторону была внизу. Распределить рис, плотно прижав, оставив небольшой кусочек нори без риса.

1. Этап. Суши с семгой и огурцом: 3. Выложить на бамбуковый коврик листик нори так, что гладкая сторону была внизу. Распределить рис, плотно прижав, оставив небольшой кусочек нори без риса.

4. Этап

4. На серединку положить ломтики огурца и семги. В данном случае этот простой рецепт суши с семгой и огурцом дополнен еще листочком салата, однако использовать можно творожный сыр, авокадо и прочие ингредиенты по вкусу.

1. Этап. Суши с семгой и огурцом: 4. На серединку положить ломтики огурца и семги. В данном случае этот простой рецепт суши с семгой и огурцом дополнен еще листочком салата, однако использовать можно творожный сыр, авокадо и прочие ингредиенты по вкусу.

5. Этап

5. Аккуратно сворачивать нори, помогая ковриком.

6. Этап

6. Каждый раз нужно плотно прижимать коврик, чтобы нори хорошо прилегали к начинке.

7. Этап

7. В результате получится вот такой аккуратный рулетик.

8. Этап

8. Слегка смоченным в воде ножом нарезать небольшими порционными кусочками. Вот и все, суши с семгой и огурцом в домашних условиях можно дегустировать.