Name: Салат из морепродуктов и овощей
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Кальмары - 250 грамм; Креветки - 100 грамм; Крабовые палочки - 2-3 штук; Красная капуста - 200 грамм; Помидоры черри - 50 грамм; Листья салата - 1 пучок; Масло оливковое - 1 ст. ложка; Рыбный соус - 1 ст. ложка; Сахар - 1 чайная ложка; Сок лимона - 50 миллилитров

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат из морепродуктов и овощей

1. Кальмары - 250 грамм

2. Креветки - 100 грамм

3. Крабовые палочки - 2-3 штук

4. Красная капуста - 200 грамм

5. Помидоры черри - 50 грамм

6. Листья салата - 1 пучок

7. Масло оливковое - 1 ст. ложка

8. Рыбный соус - 1 ст. ложка

9. Сахар - 1 чайная ложка

10. Сок лимона - 50 миллилитров

Как вкусно приготовить - Салат из морепродуктов и овощей

1. Этап

1. Вот такой набор ингредиентов будет использован в этом рецепте. Крабовые палочки нужно немного подморозить немного и нарезать тонкой соломкой.

2. Этап

2. Тушки кальмара вымойте, очистите при необходимости и нарежьте кольцами. Креветки удобнее использовать уже очищенные.

1. Этап. Салат из морепродуктов и овощей: 2. Тушки кальмара вымойте, очистите при необходимости и нарежьте кольцами. Креветки удобнее использовать уже очищенные.

3. Этап

3. В сотейнике доведите до кипения воду. Добавьте немного соли и по вкусу можно положить ароматные специи: лавровый лист, перец горошком и т. д. Положите в воду креветки и кальмары, готовьте пару минут. После аккуратно достаньте, обсушите и остудите.

1. Этап. Салат из морепродуктов и овощей: 3. В сотейнике доведите до кипения воду. Добавьте немного соли и по вкусу можно положить ароматные специи: лавровый лист, перец горошком и т. д. Положите в воду креветки и кальмары, готовьте пару минут. После аккуратно достаньте, обсушите и остудите.

4. Этап

4. Нашинкуйте капусту мелко, листья салата порвите руками, а помидоры нарежьте пополам.

5. Этап

5. Выложите овощи и морепродукты в глубокий салатник и аккуратно перемешайте. Соедините отдельно все ингредиенты для заправки: рыбный соус, масло, сок лимона и сахар. Тщательно перемешайте и вылейте в салатник. Еще раз перемешайте.