Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырники, которые не плывут
Как вкусно приготовить - Сырники, которые не плывут
1. Этап
Творог разотрите с яйцом и сахаром до однородности.
2. Этап
Добавьте соль, разрыхлитель и ванильный сахар для аромата.
3. Этап
Всыпьте пару ложек муки, перемешайте. Творожная масса должна быть достаточно плотной, чтобы хорошо лепилась, но при этом важно не переборщить с мукой.
4. Этап
Оставшуюся муку выложите в глубокую мисочку. Сформируйте из творога небольшие шарики и выложите в муку. Обваляйте со всех сторон, формируя сырник, несколько раз.
5. Этап
Готовые сырники выложите на тарелку и отправьте в морозилку на 10-15 минут.
6. Этап
На сковороде растопите масло, выложите сырники и жарьте на среднем огне. Подавайте к столу горячими. Приятного аппетита!
