Теплый салат с рисом и курицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Теплый салат с рисом и курицей

1. Масло оливковое - 1 ст. ложка
2. Душица - 1 ст. ложка
3. Лимонная цедра - 1/2 ч. ложки
4. Перец черный - 1/2 ч. ложки
5. Куриное филе - 4 штуки
6. Куриный бульон - 1 стакан
7. Рис - 1 стакан
8. Оливки - 170 грамм
9. Сыр фета - 100 грамм
10. Чеснок - 2-3 зубчиков
11. Шпинат - 1 пучок

Как вкусно приготовить - Теплый салат с рисом и курицей

1. Этап

Чеснок почистите и измельчите.

1. Этап. Теплый салат с рисом и курицей: Чеснок почистите и измельчите.

2. Этап

На оливковом масле обжарьте чеснок, орегано и лимонную цедру (несколько минут). Добавьте курицу, нарезанную средним кубиком.

1. Этап. Теплый салат с рисом и курицей: На оливковом масле обжарьте чеснок, орегано и лимонную цедру (несколько минут). Добавьте курицу, нарезанную средним кубиком.

3. Этап

Смешайте куриный бульон с оливками и рисом. Когда курица обжарится до золотистого цвета, добавьте эту смесь в сковороду.

1. Этап. Теплый салат с рисом и курицей: Смешайте куриный бульон с оливками и рисом. Когда курица обжарится до золотистого цвета, добавьте эту смесь в сковороду.

4. Этап

Протушите 15-20 минут, чтобы рис стал мягким, а бульон выпарился вдвое.

1. Этап. Теплый салат с рисом и курицей: Протушите 15-20 минут, чтобы рис стал мягким, а бульон выпарился вдвое.

5. Этап

Добавьте шпинат, протомите еще 2-3 минуты. Добавьте фету — и подавайте салат к столу!

1. Этап. Теплый салат с рисом и курицей: Добавьте шпинат, протомите еще 2-3 минуты. Добавьте фету — и подавайте салат к столу!