Торт Львенок

1. Этап

Для приготовления бисквитного теста взбейте яйца с сахаром в пышную пену. Аккуратно вмешайте просеянную муку с содой.

2. Этап

Вмешайте в тесто какао.

3. Этап

Готовое тесто вылейте на 3 противня, чтобы в итоге получилось 3 бисквитных коржа. Испеките их в духовке, разогретой до 180 градусов до готовности. На каждый противень уйдет примерно по 12-15 минут.

4. Этап

Готовые, остывшие бисквиты вырежьте вот такой формы, как на фото.

5. Этап

Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой в пышную, устойчивую массу.

6. Этап

Бисквитные коржи пропитайте любым сиропом и прослоите готовым кремом. Соберите торт. Обмажьте верх и бока кремом.

7. Этап

Для рисования поломанный шоколад растопите в сливках. Сливки подливайте постепенно, чтобы масса не стала сильно жидкой. Остудите.

8. Этап

С помощью кондитерского шприца нарисуйте очертания львенка.

9. Этап

С помощью пищевого красителя окрасьте немного крема и начинайте заполнять поверхность так, как на фото.

10. Этап

Затем цветным кремом сделайте гриву и траву.

11. Этап

Готовый торт поставьте в холодильник для пропитывания и застывания.