Торт Пират

1. Этап

Если вы сами испекли бисквитные коржи, дайте им остыть. Затем каждый корж разрежьте еще на два коржа. Получилось 4. Три коржа вырежьте по форме, напоминающей утюжок. Смажьте готовым кремом и соедините.

2. Этап

Последний корж порежьте на три прямоугольника, как на фото. Получается основная часть корабля, а два прямоугольника положите на на широкую часть основы, тоже смазав кремом. Это будет задняя часть корабля.

3. Этап

Последний прямоугольник положите на узкую часть, смазав кремом. Чтобы закрепить корабль, возьмите коктейльные трубочки (можно деревянные шпажки для шашлыков), скрепите в двух местах, как показано на фото, чтобы маленькие прямоугольники к основе прикрепились хорошо.

4. Этап

Разведите глазурь или растопите шоколад (как вам больше нравится, можете использовать шоколадный заварной крем), хорошенько промажьте корабль со всех сторон.

5. Этап

У меня осталось немного крема, я добавила в него голубой краситель и сделала "море" под корабликом (просто нанесите его "волнами" на блюдо под тортом).

6. Этап

Торт отправьте в холодильник для пропитки, а пока займитесь украшениями из мастики. Все зависит от вашей фантазии и времени. При добавлении пищевых красителей можно сделать разные "пиратские" украшения. Из белой мастики можете вырезать черепа и кости, с добавлением красного красителя - круги спасательные. Сформируйте пушки из черной мастики и закрепите их на зубочистках, как показано на фото.

7. Этап

Вафельные трубочки наденьте на деревянные - получатся мачты. Закрепите все украшения на торте. Если они не особо крупные и тяжелые, смочите их водой и приклейте к кораблю. Более крупные - с помощью зубочисток. Из цветной мастики можете сделать перила. Из черной бумаги вырежьте паруса, нарисуйте черепа, наденьте их на трубочки.

8. Этап

Готовый торт "Пират" можете подавать прямо сразу, а можете подержать еще в холодильнике для пропитки. Приятного аппетита!