Тост с авокадо и тунцом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тост с авокадо и тунцом

1. Тунец консервированный - 185 грамм
2. Лук зеленый - 2 штуки
3. Майонез - 1 ст. ложка
4. Рисовый уксус - 1 ч. ложка
5. Хлеб - 2 ломтика
6. Соевый соус - 1 ч. ложка
7. Масло кунжутное - 1 ч. ложка
8. Черный молотый перец - 2 щепотки
9. Авокадо - 1/2 штуки
10. Лимон - 1/2 штуки
11. Китайская смесь пряностей - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Тост с авокадо и тунцом

1. Этап

Подготовьте продукты для приготовления тостов с тунцом и авокадо. Хлеб можно взять любой: тостерный, ремесленный, батон, на ваше предпочтение. Используйте спелое авокадо. Мякоть должна быть в меру мягкой и упругой.

1. Этап. Тост с авокадо и тунцом: Подготовьте продукты для приготовления тостов с тунцом и авокадо. Хлеб можно взять любой: тостерный, ремесленный, батон, на ваше предпочтение. Используйте спелое авокадо. Мякоть должна быть в меру мягкой и упругой.

2. Этап

Откройте банку с тунцом и откиньте филе на сито, чтобы стекла лишняя влага. Можно использовать готовое рубленое филе или же размять кусочки тунца вилкой.

1. Этап. Тост с авокадо и тунцом: Откройте банку с тунцом и откиньте филе на сито, чтобы стекла лишняя влага. Можно использовать готовое рубленое филе или же размять кусочки тунца вилкой.

3. Этап

Измельчите перья зеленого лука.

1. Этап. Тост с авокадо и тунцом: Измельчите перья зеленого лука.

4. Этап

Соедините в миске филе тунца, соевый соус, майонез, кунжутное масло и рисовый уксус. Добавьте измельченный зеленый лук, черный молотый перец и перемешайте.

1. Этап. Тост с авокадо и тунцом: Соедините в миске филе тунца, соевый соус, майонез, кунжутное масло и рисовый уксус. Добавьте измельченный зеленый лук, черный молотый перец и перемешайте.

5. Этап

Хлеб нарежьте кусочками толщиной 1,5-2 см.

1. Этап. Тост с авокадо и тунцом: Хлеб нарежьте кусочками толщиной 1,5-2 см.

6. Этап

Обжарьте хлеб до подрумянивания с двух сторон на сухой сковороде.

1. Этап. Тост с авокадо и тунцом: Обжарьте хлеб до подрумянивания с двух сторон на сухой сковороде.

7. Этап

На хлеб выложите щедрую порцию салатной смеси с тунцом. Сверху веером выложите дольки спелого авокадо. По желанию, дополнительно тост можно присыпать кунжутом и щепоткой молотого черного перца.

1. Этап. Тост с авокадо и тунцом: На хлеб выложите щедрую порцию салатной смеси с тунцом. Сверху веером выложите дольки спелого авокадо. По желанию, дополнительно тост можно присыпать кунжутом и щепоткой молотого черного перца.

8. Этап

При подаче, на тарелку с тостом, выложите дольки лимона, присыпанные китайской приправой из пяти специй: корицы, фенхеля, гвоздики, перца и аниса.

1. Этап. Тост с авокадо и тунцом: При подаче, на тарелку с тостом, выложите дольки лимона, присыпанные китайской приправой из пяти специй: корицы, фенхеля, гвоздики, перца и аниса.