Информация о рецепте
Ингредиенты для - Цветочки из яиц
Как вкусно приготовить - Цветочки из яиц
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты для цветков.
2. Этап
Отварите яйца, остудите их, почистите и разрежьте напополам.
3. Этап
Отделите желтки от белков. Желтки положите в глубокую чашку, смешайте с горчицей, белым уксусом, майонезом, солью и специями по вкусу. Без чили перца.
4. Этап
Выложите полученную массу в пустые белки.
5. Этап
Выложите на тарелку, в которой планируете подавать цветочки из яиц, ростки пшеницы и перья зелёного лука, или стебли сельдерея.
6. Этап
Выложите яйца в форме цветка. Посыпьте "лепестки" красным молотым перцем чили, а серединку оставьте жёлтой. Вот какая красота получилась!
