Гранатовый браслет (салат с копченой курицей)

1. Этап

Подготовим ингредиенты для салата. Заранее отварим и остудим картофель и яйца, очистим лук.

2. Этап

В первую очередь мелко нарежем лук. Затем добавим к нему сахар и уксус, перемешаем и оставим, пусть маринуется минут 10-15.

3. Этап

Куриную грудку нарезаем на мелкие кубики и выкладываем на большое плоское блюдо. Можно по центру блюда поставить банку или стакан, чтобы по центру был ровный и аккуратный круг.

4. Этап

И смазываем слоем майонеза.

5. Этап

Теперь отжимаем уже маринованный лук и выкладываем его поверх мяса. Можно смазать майонезом, а можно сразу же на лук выложить слой натертой на крупной терке картошки.

6. Этап

Смазываем картофельный слой. Яйца очистим и нарежем на мелкие кубики.

7. Этап

И выкладываем слой из яиц. Каждый слой можно слегка подсаливать.

8. Этап

Смазываем яичный слой майонезом. Очистим гранаты.

9. Этап

И завершающий этап — украшаем салат гранатовыми зернами. Перед подачей к столу даем салату настояться минимум часа полтора-два. Можно еще дополнительно украсить зеленью или как подскажет фантазия.