Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожная запеканка с курагой и изюмом
Как вкусно приготовить - Творожная запеканка с курагой и изюмом
1. Этап
1. В глубокую мисочку отправьте творог и вбейте туда яйцо. Можно предварительно протереть творог через сито, если он у вас зернистый.
2. Этап
2. Добавьте муку. Можно использовать и манку, но чуть-чуть, чтобы запеканка не была резиновой.
3. Этап
3. Для аромата добавьте ванильный сахар. Все как следует перемешайте.
4. Этап
4. Курагу нарежьте небольшими кусочками. Сухофрукты можно предварительно залить горячей водой, но я этого не делала.
5. Этап
5. Выложите курагу и изюм в творожную массу.
6. Этап
6. Немного цедры для насыщенного аромата.
7. Этап
7. Жаропрочную форму смажьте как следует сливочным маслом. Выложите творог и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
8. Этап
8. Запекайте до румяной корочки примерно 35-45 минут.
