Творожное печенье с фруктами

1. Этап

Подготовим ингредиенты.

2. Этап

Яйцо взбиваем с сахаром и щепоткой соли.

3. Этап

Добавляем мягкое сливочное масло.

4. Этап

Насыпаем творог, все перемешиваем.

5. Этап

Добавляем щепотку соды и порциями насыпаем муку. Замешиваем тесто.

6. Этап

Готовое тесто раскатываем толщиной 3-4 мм. Разрезаем пласт теста на квадраты.

7. Этап

На каждый квадрат кладем по кусочку консервированного персика.

8. Этап

Уголки теста соединяем и прижимаем. Печенье выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой. Выпекаем в духовке при температуре 180-190 градусов около 12-15 минут.

9. Этап

Творожное печенье с фруктами готово. По желанию можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!