Творожно-кисельное суфле Нежность

1 . Этап

Наши продукты. У меня был кисель 220 г, поэтому я взяла половину пачки.

2 . Этап

Желатин замочить в 3 ст. л. воды и убрать в сторонку минут на 10.

3 . Этап

Кисель развести в 100 мл воды. Остальные 300 мл закипятить, добавить кисель и проварить до готовности. Полностью остудить.

4 . Этап

В чашу комбайна выложить сметану, творог и сахар. На средней скорости измельчить в нежную, однородную кремовую массу.

5 . Этап

Добавить остывший кисель и еще раз взбить.

6 . Этап

На водяной бане растворить желатин и немного остудить. Добавить в нашу массу и еще раз взбить.

7 . Этап

Разложить десерт по креманкам и убрать в холодильник на несколько часов. Можно украсить по своему желанию.