Оладьи из бананов

1 . Этап

Творог смешайте с мукой. Затем отделите белки от желтков и добавьте желтки в творог, все взбейте до однородности.

2 . Этап

В другой миске смешайте муку, соду, соль и разрыхлитель, затем добавьте творог и замешивайте все до однородности.

3 . Этап

Бананы очистите и разомните в пюре, полейте лимонным соком, добавьте цедру и смешайте с тестом.

4 . Этап

Белки взбейте до пиков и аккуратно введите в тесто.

5 . Этап

Сковороду с маслом разогрейте, выложите по ст.л. теста, обжаривайте с 2-ух сторон до золотистого цвета.