Информация о рецепте
Ингредиенты для - Варенье из ежевики
Как вкусно приготовить - Варенье из ежевики
1. Этап
Ежевику хорошо промыть, очистить от мусора. Уложить в глубокую кастрюлю.
2. Этап
Далее засыпает ежевику сахаром, перемешиваем, поддавливая ягоду, чтоб она пускала сок и оставляем настаиваться около 20 минут.
3. Этап
После того как ягода настоялась ставим на плиту и варим около 30 минут. Варим на медленном огне. В конце добавить желатинирующей смеси и варить еще 5 минут, перемешивая содержимое.
4. Этап
Готовое варенье разлить в стерильные банки, пастеризовать и оставить под теплым одеялом
