Информация о рецепте
Ингредиенты для - Варенье из инжирных персиков
Как вкусно приготовить - Варенье из инжирных персиков
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Персики помойте, затем залейте горячей водой и оставьте на пару минут.
3. Этап
После опустите их в холодную воду и снимите шкурку. Нарежьте персики ломтиками, косточку удалите.
4. Этап
Лимон тщательно помойте, снимите цедру и порежьте на тонкие полосы. Из лимона выжмите сок.
5. Этап
Персики засыпьте сахаром, добавьте цедру и лимонный сок. Перемешайте и оставьте на полчаса, чтобы сахар растворился.
6. Этап
Переложите персики в сотейник. Доведите на медленном огне до кипения и варите около часа. Пенку снимайте ложкой.
7. Этап
Переложите горячее варенье в чистую стерилизованную банку.
8. Этап
Варенье из инжирных персиков готово, приятного вам аппетита!