Вегетарианский бешамель
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вегетарианский бешамель

1. Пучок петрушки - 1 штука
2. Розмарин сушеный - 1 ч. ложка
3. Соль - по вкусу
4. Масло оливковое - 2 ст. ложки
5. Черный молотый перец - по вкусу
6. Миндальное молоко - 2 стакана
7. Душица - 0,5 ч. ложки
8. Мука нута - 2 ст. ложки
9. Кубик овощного бульона - 1 штука

Как вкусно приготовить - Вегетарианский бешамель

1. Этап

Приготовьте небольшую кастрюлю. Поставьте на средний огонь. Налейте оливкового масла.

1. Этап. Вегетарианский бешамель: Приготовьте небольшую кастрюлю. Поставьте на средний огонь. Налейте оливкового масла.

2. Этап

Сначала смешайте все сухие ингредиенты на оливковом масле. Немного обжарьте.

1. Этап. Вегетарианский бешамель: Сначала смешайте все сухие ингредиенты на оливковом масле. Немного обжарьте.

3. Этап

Затем вылейте миндальное молоко. Перемешайте.

1. Этап. Вегетарианский бешамель: Затем вылейте миндальное молоко. Перемешайте.

4. Этап

Добавьте рубленную петрушку. Посолите, поперчите по вкусу.

1. Этап. Вегетарианский бешамель: Добавьте рубленную петрушку. Посолите, поперчите по вкусу.

5. Этап

Мешайте, пока вегетарианский бешамель не загустеет до консистенции нежирной сметаны. Ваш соус готов!

1. Этап. Вегетарианский бешамель: Мешайте, пока вегетарианский бешамель не загустеет до консистенции нежирной сметаны. Ваш соус готов!