Ингредиенты для - Вок с овощами в соевом соусе
Как вкусно приготовить - Вок с овощами в соевом соусе
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Репчатый лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на терке для моркови по-корейски, а сладкий перец нарежьте тонкими полосками. Разогрейте растительное масло в сковороде вок. Обжарьте овощи около 5 минут до мягкости и легкого золотистого цвета.
3. Этап
Лапшу отварите по инструкции в подсоленной воде. Затем откиньте на сито и промойте в холодной воде.
4. Этап
Смешайте соевый соус с кунжутным маслом, добавьте сахар и паприку. Все перемешайте.
5. Этап
Добавьте лапшу и влейте соус.
6. Этап
Аккуратно перемешайте, чтобы соус распределится по всем овощам. Обжарьте все вместе 1-2 минуты.
7. Этап
Переложите лапшу в тарелку, добавьте мелко порубленную зелень и кунжут.
8. Этап
Вок с овощами в соевом соусе готов, приятного вам аппетита!
