Ингредиенты для - Имбирные пряники
Как вкусно приготовить - Имбирные пряники
1. Этап
Для начала мы просеиваем через сито муку, молотую корицу и имбирь, соль и соду, перемешиваем. К полученной смеси добавляем размягченное сливочное масло и перетираем в крошку.
2. Этап
Теперь добавляем сахарную пудру, немного взбитый желток, кленовый сироп (его можно заменить медом). Перемешиваем все ингредиенты и замешивам густое тесто, ставим его на пол часа в холодильник.
3. Этап
По истечении времени вынимаем тесто и раскатываем его на пекарской бумаге в пласт шириной в пол сантиметра.
4. Этап
Теперь вырезаем формочками наши пряники.
5. Этап
Лишнее тесто просто убираем, а пряники переноси на противень.
6. Этап
Отправляем их в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем минут 10-12.
7. Этап
Пока пряники готовятся, мы займемся глазурью. Взбиваем белок с сахарной пудрой до однородности, наша глазурь не должна быть слишком жидкой, так что при необходимости добавьте еще немного сахарной пудры.
8. Этап
И украсьте готовые пряники глазурью. Вот такая красота получается! Приятного всем аппетита!
