Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареные лисички на зиму
Как вкусно приготовить - Жареные лисички на зиму
1. Этап
Лисички перебираем и промываем, затем отвариваем до готовности, как только вода закипит - снимаем с огня.
2. Этап
Хорошенько со всех сторон обжариваем грибы на растительном масле.
3. Этап
Отдельно обжариваем измельченный лук до золотистости.
4. Этап
Тем временем растопите сливочное масло. Грибы и лук перемешайте, добавив соль и перец по вкусу. В стерилизованные банки вливаем немного растопленного масла, сверху выкладываем немного лисичек и лука. Далее выкладываем все слоями, главное, чтобы последним слоем было масло, которое полностью покроет грибы. Банки закрываем, охлаждаем и храним в прохладном месте. Приятного аппетита!
