Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соевая спаржа с грибами
Как вкусно приготовить - Соевая спаржа с грибами
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Соевую спаржу предварительно замочите в воде на ночь, чтобы она стала мягкой.
3. Этап
Разогрейте сковороду на среднем огне. Нарежьте репчатый лук полукольцами и обжарьте до мягкости пару минут.
4. Этап
Добавьте нарезанные пластинами шампиньоны и жарьте до готовности около 7 минут.
5. Этап
Промойте спаржу, отожмите и нарежьте на ломтики 4-5 см.
6. Этап
Затем добавьте спаржу, все специи, мелко порубленный чеснок и соевый соус. Потушите около 6-7 минут все вместе, до золотистого цвета спаржи.
7. Этап
Выложите спаржу с грибами на тарелку, сверху посыпьте кунжутом и рубленым зеленым луком. Приятного вам аппетита!
