Двойной чикен-бургер на чиабатте

1. Этап

Куриное филе распластать и отбить. Тут на несколько порций. Нам нужно 2 ломтика, так как заявлен двойной бургер.

2. Этап

Полить филе соевым соусом Терияки от ТМ"Киккоман". Присыпать филе приправой, специями и оставить на полчаса.

3. Этап

Чиабатту разрезать вдоль.

4. Этап

Подготовить салат, сыр и овощи.

5. Этап

Раскалить сковороду гриль (3 дня как в доме, впервые в эфире!) с маслом и положить 2 ломтика отбитого филе. Жарить несколько минут до характерных полосочек. Перевернуть и обжарить снизу.

6. Этап

Перенести на салфетку.

7. Этап

Следом обжариваем чиабатту с двух сторон тоже.

8. Этап

Намазать сливочным сыром обе внутренние стороны.

9. Этап

На нижнюю горбушку положить хрустящий салат.

10. Этап

Сверху тёртую морковь.

11. Этап

Сверху первую филешку и тёртый сыр.

12. Этап

Завершаем второй филешкой.

13. Этап

Красный или белый лук сверху курочки.

14. Этап

Закрыть горбушкой.

15. Этап

Воткнуть для подачи шпажку, чтобы зафиксировать все слои.

16. Этап

Сразу подавать, пока всё тёплое.