Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп из курицы с помидорами
Как вкусно приготовить - Суп из курицы с помидорами
1. Этап
Курицу промойте и сварите из нее бульон, добавив целую луковицу, соль, перец горошком.
2. Этап
Пока варится бульон, ошпариваем помидоры кипятком, снимаем с них кожицу. Взбиваем помидоры в блендере.
3. Этап
На сковороде обжарьте измельченный чеснок, залете его томатной массой, дайте прокипеть 6-7 минут.
4. Этап
Сваренную куриную грудку, разбираем на волокна.
5. Этап
Перекладываем томатную смесь с чесноком в другую кастрюлю, вливаем бульон и доводим до кипения. Сразу же добавляем вермишель, а через пару минут куриное филе. Соль и перец по вкусу.
6. Этап
Готовый суп украшаем дольками лимона и измельченной зеленью. Приятного аппетита!
