Информация о рецепте
Ингредиенты для - Желудки куриные, тушенные в сливках
Как вкусно приготовить - Желудки куриные, тушенные в сливках
1. Этап
Куриные желудки отварите до готовности вместе с лавровым листом, солью и перцем. Это займёт 1,5 часа.
2. Этап
Потом желудочки охладите и нарежьте небольшими кусочками.
3. Этап
Лук почистите и нарежьте полукольцами. Обжарьте его в масле в мультиварке до прозрачности.
4. Этап
Почистите, помойте и натрите морковь. Добавьте её к луку. Перемешайте и готовьте пару минут.
5. Этап
Затем в мультиварку отправьте желудочки, сливки и муку.
6. Этап
Далее внесите специи и соль. Оставьте тушиться блюдо на 20 минут.
7. Этап
За 3 минуты до готовности добавьте измельчённый чеснок. Приятного аппетита!
