Name: Ковбаса з печива
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 0
Ingredients: Цукрове печиво - 400 гр.; Масло вершкове - 125 гр.; Молоко - 6 ст. л.; Какао - 4 ст. л.; Цукор - 150 гр.; Грецькі горіхи - за смаком; Цукрова пудра - для посипання

Інформація про рецепт

Приготування:

1 годи.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Ковбаса з печива

1. Цукрове печиво - 400 гр.

2. Масло вершкове - 125 гр.

3. Молоко - 6 ст. л.

4. Какао - 4 ст. л.

5. Цукор - 150 гр.

6. Грецькі горіхи - за смаком

7. Цукрова пудра - для посипання

Як смачно приготувати - Ковбаса з печива

1. Етап

Печиво перетріть в крихту.

2. Етап

Вершкове масло змішайте з молоком і розтопіть на водяній бані. Потім додайте цукор, поставте на повільний вогонь і постійно помішуючи тримайте на вогні поки цукор не розчиниться.

1. Етап. Ковбаса з печива: Вершкове масло змішайте з молоком і розтопіть на водяній бані. Потім додайте цукор, поставте на повільний вогонь і постійно помішуючи тримайте на вогні поки цукор не розчиниться.

3. Етап

Потім всипте какао і добре розмішайте, потримайте на вогні постійно помішуючи ще хвилину.

4. Етап

Після вилийте отриману суміш в крихти печива.

5. Етап

Добре все вимішайте, в кінці додайте обсмажені рубані горіхи і знову перемішайте.

6. Етап

З шоколадного тесту сформуйте руками ковбаску, обмотайте харчовою плівкою або покладіть в пакет. Помістіть ковбасу в холодильник до повного застигання. Що б форма ковбаси була рівною і красивою під час застигання потрібно кілька разів підкочувати покращуючи форму.

1. Етап. Ковбаса з печива: З шоколадного тесту сформуйте руками ковбаску, обмотайте харчовою плівкою або покладіть в пакет. Помістіть ковбасу в холодильник до повного застигання. Що б форма ковбаси була рівною і красивою під час застигання потрібно кілька разів підкочувати покращуючи форму.

7. Етап

Готову ковбасу посипте цукровою пудрою і подавайте нарізавши шматочками. Зберігайте в холодильнику.

8. Етап

Смачного!!!

9. Етап

Ковбаса з печива це дуже смачний і простий десерт до чаю, її не потрібно випікати, але потрібен час на застигання. Такий десерт дуже смачний, какао робить його шоколадним, горіхи надають приємний присмак. Такий десерт не тільки смачний, але і красивий його можна подавати і на святковий стіл, діти і дорослі будуть в захваті.