Мазуріки
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Мазуріки

1. Філе індички - 1 Кг.
2. Куряче яйце - 5 Шт.
3. Сир твердий - 50 гр.
4. Масло вершкове - 100 гр.
5. Молоко - 50 Мл.
6. Сухарі паніровочні - 50 гр.
7. Часник - 50 гр.
8. Масло вершкове - для смаження
9. Перець чорний - за смаком
10. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Мазуріки

1. Етап

М'ясо пропустіть через м'ясорубку.

2. Етап

У фарш додайте яйця, тертий сир, пропущений через прес часник, розтоплене вершкове масло, молоко, сіль і перець за смаком, добре перемішайте.

3. Етап

З готового фаршу зробіть ковбаски і обваляйте в сухарях.

4. Етап

Обсмажте мазурики на вершковому маслі до золотистого кольору з усіх боків.