Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Котлети з судака
Як смачно приготувати - Котлети з судака
1. Етап
Судака пропустити через м'ясорубку, потім масло і цибулю.
2. Етап
Потім додати яйце, солимо і перчимо до смаку.
3. Етап
Фарш добре відбити що б він став пишним і добре ліпився.
4. Етап
Робимо котлети, кожну в мочити в яйце і обваляти в панірувальних сухарях. Потім відправити в морозилку на півгодини.
5. Етап
Котлети з судака обсмажити на олії до золотистої скоринки.
6. Етап
Смачного!!!
