Короп запечений з овочами
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Короп запечений з овочами

1. Короп - 2 Кг.
2. Болгарський перець - 2 Шт.
3. Лимон - 1 Шт.
4. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.
5. Сметана 15% - 100 гр.
6. Зелень - за смаком
7. Спеції - за смаком
8. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Короп запечений з овочами

1. Етап

Карпа випатрати і очистіть, добре промийте і зробіть з обох сторін надрізи по всій тушці. Натріть спеціями і сіллю, залиште на 30 хвилин. Змастіть з усіх боків сметаною.

1. Етап. Короп запечений з овочами: Карпа випатрати і очистіть, добре промийте і зробіть з обох сторін надрізи по всій тушці. Натріть спеціями і сіллю, залиште на 30 хвилин. Змастіть з усіх боків сметаною.

2. Етап

Овочі наріжте півкільцями, нафаршіруйте рибу овочами і зеленню. У надрізи вставте скибочки лимона, решті лимон помістіть до інших овочів в середину риби.

1. Етап. Короп запечений з овочами: Овочі наріжте півкільцями, нафаршіруйте рибу овочами і зеленню. У надрізи вставте скибочки лимона, решті лимон помістіть до інших овочів в середину риби.

3. Етап

Помістіть коропа в рукав і запікайте при 180 градусах близько 40-60 хвилин.

1. Етап. Короп запечений з овочами: Помістіть коропа в рукав і запікайте при 180 градусах близько 40-60 хвилин.

4. Етап

Смачного!!!

5. Етап

Короп запечений з овочами виходить соковитим, смачним, ароматним і ситним. Готувати таку рибу дуже просто, овочі чудово гармонують з рибою і надають їй неповторний аромат і смак. таке блюдо відмінно прикрасить будь-який святковий стіл або просто урізноманітнює сімейний вечерю або обід. Подавайте з будь-яким гарніром і овочевими салатами, сметану в рецепті можете замінити на майонез.