Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Борщова заправка
Як смачно приготувати - Борщова заправка
1. Етап
Всі овочі почистити і помити. Лук і помідори нарізати півкільцями.
2. Етап
Буряк і моркву натерти на тертці.
3. Етап
Перець нарізати соломкою.
4. Етап
Викласти всі овочі в глибоку каструлю і додати до них сіль, цукор, оцет і масло.
5. Етап
Поставити борщового заправку на маленький вогонь. Коли з'явитися сік з овочів то вогонь збільшити і варити 25 хвилин.
6. Етап
Борщова заправка готова, розкладіть її по стерильним банкам і закатати.
7. Етап
Смачного!!!
