Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Човники з картоплі
Як смачно приготувати - Човники з картоплі
1. Етап
Картоплини добре миємо й відварюємо в мундирі, охолоджуємо і чистимо.
2. Етап
Далі розрізаємо кожну картоплину навпіл уздовж і обережно виймаємо мякоть ложкою з серединки.
3. Етап
Шинку і цибулю дрібно нарізаємо, сир натираємо на крупній тертці, зелень дрібно рубаємо і змішуємо з мякоттю картоплі вийнятої раніше.
4. Етап
Все це змішуємо, заправляємо сметаною, за смаком солимо і перчимо.
5. Етап
Потім в кожен "човник" з картоплі накладаємо цю масу.
6. Етап
Човники ставимо в духовку на 220 - 250 градусів і запікаємо приблизно півгодини.
