Пряні горіхи з розмарином

1 . Етап

Розмарин дрібно порізати.

2 . Етап

Підготувати усі необхідні інгредієнти.

3 . Етап

Нагріти духовку до 175"С. У просторій ємності змішати всі горіхи. У каструльку з товстим дном помістити всі інгредієнти для пряної суміші, добре розмішати і варити на середньому вогні, постійно помішуючи, до моменту, коли почне розчинятися цукор. Швидко перемішати суміш і на горіхи, швидко перемішуючи лопаткою, щоб усі горіхи рівномірно покрилися сиропом.

4 . Етап

Вистелити горіхи на лист застелений пекарським папером і відправити в духовку на 7-10 хвилин. Посолити та перемішати. Дати повністю охолонути.

5 . Етап

Зберігати в контейнері з кришкою в прохолодному сухому місці, до 3 тижнів. Такі горішки відмінно підійдуть для вечірки.