Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ароматный рис в горшочках
Как вкусно приготовить - Ароматный рис в горшочках
1. Этап
Рис замочить на 30 минут. В сковородке на растительном масле слегка обжарить все специи, кроме соли и лаврового листа.
2. Этап
В специи добавляем натертую морковь и мелко порезанные помидоры, солим, перчим, добавляем три ложки томата, перемешиваем и жарим около 7 минут на среднем огне.
3. Этап
Затем горшочек обильно смазываем сливочным маслом и выкладываем в него промытый и настоянный рис.
4. Этап
Затем слоями зажарку, нарезанные колечками маслины и лаврушку.
5. Этап
Затем снова выкладываем слоями - рис, зажарку, маслины и вместо лаврового листа, кладем свежую зелень. Затем заливаем пол стаканом воды, солим и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут.
