Блинчики с маком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блинчики с маком

1. Молоко - 350 мл
2. Яйца - 2 штуки
3. Сахар - 100 грамм
4. Соль - по вкусу
5. Мука - 2 стакана
6. Мак - 150 грамм
7. Варенье или джем - 100 грамм

Как вкусно приготовить - Блинчики с маком

1. Этап

1. Скоро Масленица и в самый раз готовить разные блинчики. Если вы любите мак, то блинчики с маком в домашних условиях - это идеальный рецепт для вас!

1. Этап. Блинчики с маком: 1. Скоро Масленица и в самый раз готовить разные блинчики. Если вы любите мак, то блинчики с маком в домашних условиях - это идеальный рецепт для вас!

2. Этап

2. Замешиваем тесто на блинчики и хорошо его взбиваем, чтобы не было комков.

1. Этап. Блинчики с маком: 2. Замешиваем тесто на блинчики и хорошо его взбиваем, чтобы не было комков.

3. Этап

3. Жарим блинчики с обеих сторон до румяной корочки. Тем временем, замачиваем мак в теплой воде.

1. Этап. Блинчики с маком: 3. Жарим блинчики с обеих сторон до румяной корочки. Тем временем, замачиваем мак в теплой воде.

4. Этап

4. Пока блинчики жарились, мак успел разбухнуть. Перекручиваем его через мясорубку и добавляем варенье. Хорошо перемешиваем - наша начинка готова.

1. Этап. Блинчики с маком: 4. Пока блинчики жарились, мак успел разбухнуть. Перекручиваем его через мясорубку и добавляем варенье. Хорошо перемешиваем - наша начинка готова.

5. Этап

5. Заворачиваем начинку в блинчики и заворачиваем.

1. Этап. Блинчики с маком: 5. Заворачиваем начинку в блинчики и заворачиваем.

6. Этап

6. В разрезе они выглядят так. Перед подачей их обычно разрезают на 2 части под острым углом.

1. Этап. Блинчики с маком: 6. В разрезе они выглядят так. Перед подачей их обычно разрезают на 2 части под острым углом.

7. Этап

7. Такие блинчики станут отличным лакомством не только на обеденном столе, но даже на фуршете.

1. Этап. Блинчики с маком: 7. Такие блинчики станут отличным лакомством не только на обеденном столе, но даже на фуршете.