Информация о рецепте
Ингредиенты для - Брускетта с печеным перцем и сыром
Как вкусно приготовить - Брускетта с печеным перцем и сыром
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Запеките болгарский перец в духовке при температуре 200 градусов до темных подпалин. На этой уйдёт примерно 40 минут.
3. Этап
Переложите горячий перец в пакет, завяжите и оставьте на 5-10 минут.
4. Этап
После этого очистите перец от шкурки и семян. Нарежьте ломтиками. Добавьте к ним измельчённый чеснок, слегка посолите и поперчите.
5. Этап
Нарежьте хлеб на ломтики и подсушите в сковороде с двух сторон.
6. Этап
Намажьте хлеб творожным сыром.
7. Этап
Сверху выложите печеный перец.
8. Этап
Брускетта с печеным перцем и сыром готова, приятного вам аппетита!
