Информация о рецепте
Ингредиенты для - Брускетта с зеленью и козьим сыром
Как вкусно приготовить - Брускетта с зеленью и козьим сыром
1. Этап
Мелко рубим свежую зелень, натираем цедру лимона.
2. Этап
Смешиваем козий сыр, зелень, цедру лимона, соль и перец.
3. Этап
Багет нарезаем на тонкие ломтики. Ломтики багета можно подсушить в духовке или на сухой сковороде, однако мне нравится брускетта с козьим сыром на мягком, не подсушенном багете, поэтому я с ним ничего не делаю - просто нарезаю и все.
4. Этап
Собственно, все готово - намазываем начинку из козьего сыра на ломтики багета и наслаждаемся.
5. Этап
Приятного аппетита!
