Мясо с грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясо с грибами

1. Свинина - 300 грамм
2. Королевские креветки - 5-6 штук
3. Шампиньоны консервированные - 200 грамм
4. Масло растительное - 2 ст. ложки
5. Лук-шалот - 2 штуки
6. Имбирь - 1 чайная ложка
7. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Мясо с грибами

1. Этап

На сковороде вок разогреваем растительное масло. Свинину нарезаем мелкими кусочками и обжариваем на сильном огне минут 5.

1. Этап. Мясо с грибами: На сковороде вок разогреваем растительное масло. Свинину нарезаем мелкими кусочками и обжариваем на сильном огне минут 5.

2. Этап

Убираем свинину и на этой же сковороде обжариваем шампиньоны с тонко нарезанным шалотом 3-4 минуты, не убавляя огонь.

1. Этап. Мясо с грибами: Убираем свинину и на этой же сковороде обжариваем шампиньоны с тонко нарезанным шалотом 3-4 минуты, не убавляя огонь.

3. Этап

Возвращаем свинину на сковороду, добавляем тертый или очень мелко нарезанный имбирь, соль, перец, перемешиваем. Сюда же кладем креветки и готовим все вместе еще минуты 3.

1. Этап. Мясо с грибами: Возвращаем свинину на сковороду, добавляем тертый или очень мелко нарезанный имбирь, соль, перец, перемешиваем. Сюда же кладем креветки и готовим все вместе еще минуты 3.

4. Этап

Все готово, блюдо подавайте горячим.

1. Этап. Мясо с грибами: Все готово, блюдо подавайте горячим.