Творожные пряники

1 . Этап

Желток растереть с сахаром, добавьте ванильный сахар, разрыхлитель, творог, растительное масло, молоко и взбейте все миксером. Добавьте муку и замесите упругое тесто. Накройте пищевой пленкой и положите в холодильник на 30 минут.

2 . Этап

Тесто раскатайте толщиной 1 см., вырежьте любой формой и выложите на протвинь застеленный пергаментом. Выпекайте в разогретой духовке до 180 градусов 20 минут.

3 . Этап

Для глазури белок взбейте с сахарной пудрой, можно добавить ароматные капли мяты. Окунайте немного остывшие творожные пряники в глазурь, затем выложите на пергамент и дайте им застыть примерно 10 минут.

4 . Этап

Творожные пряники готовы.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!