Табуле из цветной капусты

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты. Выберите молодую цветную капусту без порченых мест.

2. Этап

Свежие огурцы сполосните и просушите, после нарежьте небольшими кубиками.

3. Этап

Помидоры также сполосните, просушите, нарежьте средними кусочками.

4. Этап

Цветную капусту разберите на соцветия, после ополосните и просушите.

5. Этап

Переложите капусту в чашу блендера, измельчите на высоких оборотах.

6. Этап

Соедините в миске капусту, помидоры и огурцы.

7. Этап

Нарежьте зелень мелко и добавьте в салат, также влейте масло, уксус и специи.

8. Этап

Перемешайте все и подавайте салат к столу.

9. Этап

Приятного аппетита!