Салат с копченой курицей и сельдереем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с копченой курицей и сельдереем

1. Майонез - 1/2 стакана
2. Лимонный сок - 3/4 ст. ложки
3. Дижонская горчица - 1 ст. ложка
4. Эстрагон сушеный - 1,5 ст. ложки
5. Йогурт - 1/4 стакана
6. Копченая курица - 450 грамм
7. Сельдерей - 1/2 штуки
8. Лук красный - 1/2 штуки
9. Миндаль - 3/4 стакана
10. Кинза - 1/2 пучка
11. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с копченой курицей и сельдереем

1. Этап

Готовлю заправку: в миску кладу майонез, добавляю лимонный сок, горчицу, сушеный эстрагон, йогурт, перемешиваю венчиком.

2. Этап

Курицу нарезаю крупными кусками. Сельдерей, красный лук и кинзу измельчаю. Миндаль нарезаю крупными кусочками.

3. Этап

В миску складываю все подготовленные ингредиенты, заправляю салат приготовленным соусом, солю и перчу. Украшаю остатками миндаля и кинзой.