Булочки Бао

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

В миску влейте теплую воду, добавьте соль, сахар и сухие дрожжи.

3. Этап

Туда же сразу добавьте соду.

4. Этап

Просейте частями муку высшего сорта.

5. Этап

Замесите тесто.

6. Этап

Оставьте его на час в теплом месте.

7. Этап

Обомните поднявшееся тесто, выложите его на силиконовый коврик и поделите на равные кусочки.

8. Этап

Каждый придавите рукой. Смажьте один край растительным маслом.

9. Этап

Сложите пополам.

10. Этап

Решетку для пароварки смажьте растительным маслом. Выложите подготовленные булочки.

11. Этап

Установите решетку в пароварку или мультиварку. Выберите на дисплее нужную программу и время установите на 15 минут.

12. Этап

Когда техника подаст звуковой сигнал, достаньте аккуратно решетку с готовыми булочками.

13. Этап

Булочки "Бао" готовы! Приятного аппетита!