Медовое печенье на сметане

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

В чашу разбейте яйцо, добавьте сметану. Перемешайте.

3. Этап

Добавьте 3 ст.л. сахара, растительное масло. Еще раз перемешайте.

4. Этап

Всыпьте муку, соду. Начните замешивать тесто с помощью ложки.

5. Этап

Как только тесто начнет собираться в комочки, месите руками.

6. Этап

Готовое тесто должно получиться мягким и податливым. Округлите его.

7. Этап

Разделите тесто на равные, небольшие части. У меня кусочек теста весил 36 грамм. Каждый кусочек раскатайте в длинный жгутик. А из жгутика сделайте "петельку".

8. Этап

Каждую заготовку обмакните в сахар.

9. Этап

Заготовки выложите на противень застеленный пекарской бумагой. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 12-15 минут. Учитывайте особенности своей духовки.

10. Этап

По истечении времени, достаньте противень с печеньем из духовки. Оно должно быть золотистым.

11. Этап

Переложите печенье в вазочку. Его можно подавать как тёплым, так и полностью охлажденным.