Булочки с корицей без дрожжей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Булочки с корицей без дрожжей

1. Тесто слоеное бездрожжевое - 500 грамм
2. Корица - 1 ч. ложка
3. Сахар - 2 ст. ложки
4. Грецкие орехи - 30 грамм
5. Масло сливочное - 50 грамм
6. Яйцо - 1 штука

Как вкусно приготовить - Булочки с корицей без дрожжей

1. Этап

Разморозьте слоеное бездрожжевое тесто.

1. Этап. Булочки с корицей без дрожжей: Разморозьте слоеное бездрожжевое тесто.

2. Этап

Пока тесто размораживается, подготовьте начинку: измельчить орехи с помощью скалки.

1. Этап. Булочки с корицей без дрожжей: Пока тесто размораживается, подготовьте начинку: измельчить орехи с помощью скалки.

3. Этап

Смешайте корицу и сахар, растопите сливочное масло.

1. Этап. Булочки с корицей без дрожжей: Смешайте корицу и сахар, растопите сливочное масло.

4. Этап

Разогрейте духовку до 180 градусов. Присыпьте рабочую поверхность мукой. Раскатайте тесто скалкой в одном направлении. Сильно не раскатывайте. Каждый лист разрежьте на две части и смажьте растопленным сливочным маслом.

1. Этап. Булочки с корицей без дрожжей: Разогрейте духовку до 180 градусов. Присыпьте рабочую поверхность мукой. Раскатайте тесто скалкой в одном направлении. Сильно не раскатывайте. Каждый лист разрежьте на две части и смажьте растопленным сливочным маслом.

5. Этап

Посыпьте сверху коричным сахаром и орехами. Сделайте 4 продольных разреза.

1. Этап. Булочки с корицей без дрожжей: Посыпьте сверху коричным сахаром и орехами. Сделайте 4 продольных разреза.

6. Этап

Сверните заготовку в рулет и заверните в кольцо.

1. Этап. Булочки с корицей без дрожжей: Сверните заготовку в рулет и заверните в кольцо.

7. Этап

Выложите булочки на противень с силиконовым ковриком. Смажьте каждую сверху слегка взбитым яйцом.

1. Этап. Булочки с корицей без дрожжей: Выложите булочки на противень с силиконовым ковриком. Смажьте каждую сверху слегка взбитым яйцом.

8. Этап

Запекайте булочки 25-30 минут до румяной корочки. При желании посыпьте булочки сахарной пудрой. Приятного чаепития!

1. Этап. Булочки с корицей без дрожжей: Запекайте булочки 25-30 минут до румяной корочки. При желании посыпьте булочки сахарной пудрой. Приятного чаепития!