Ингредиенты для - Бисквит под мастику
Как вкусно приготовить - Бисквит под мастику
1. Этап
В чашу миксера выложите муку, какао и сахарную пудру, вбейте поочередно куриные яйца, добавьте размягченное сливочное масло, ванильный экстракт, молоко и натертый шоколад.
2. Этап
Перемешайте содержимое чаши на слабых оборотах до получения однородной массы.
3. Этап
Возьмите две одинаковые по размеру формы для выпекания и застелите их пергаментом, затем разделите полученную смесь между ними.
4. Этап
Выпекайте поочередно в разогретом до 160 градусов духовом шкафу около 30 минут.
5. Этап
Готовые коржи достаньте из духовки и оставьте в форме на 10 минут, а затем выложите на решетку и оставьте до полного остывания (4-6 часов).
6. Этап
Бисквитные коржи обрежьте, чтобы они были ровными и перемажьте любым кремом, затяните мастикой. Приятного аппетита!
