Овощное рагу с курицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овощное рагу с курицей

1. Куриное филе - 600 гр.
2. Картофель - 400 гр.
3. Лук репчатый - 2 шт.
4. Болгарский перец - 3 шт.
5. Морковь - 2 шт.
6. Помидоры - 600 гр.
7. Кабачки - 1 шт.
8. Чеснок - 2 зубка
9. Масло растительное - 3 ст. л.
10. Лавровый лист - 2 шт.
11. Зелень - 20 гр.
12. Соль - по вкусу
13. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Овощное рагу с курицей

1. Этап

Мясо нарезать средними кусочками.

1. Этап. Овощное рагу с курицей: Мясо нарезать средними кусочками.

2. Этап

Картофель очистить и нарезать кубиками.

1. Этап. Овощное рагу с курицей: Картофель очистить и нарезать кубиками.

3. Этап

Лук и морковь нарезать полукольцами, перец нарежьте кубиками.

1. Этап. Овощное рагу с курицей: Лук и морковь нарезать полукольцами, перец нарежьте кубиками.

4. Этап

Кабачок нарежьте так же кубиками.

1. Этап. Овощное рагу с курицей: Кабачок нарежьте так же кубиками.

5. Этап

Курицу обжарьте на растительном масле примерно 5 минут.

1. Этап. Овощное рагу с курицей: Курицу обжарьте на растительном масле примерно 5 минут.

6. Этап

Мясо высыпьте в утятницу, затем слоями выложите овощи каждый слой немного солите и перчите. Последним слоем выложите нарезанные кружочками помидоры. Залейте все 0,5 ст. воды, накройте крышкой и готовьте на среднем огне 30 минут. Овощное рагу с курицей готово, подавайте посыпав зеленью.

1. Этап. Овощное рагу с курицей: Мясо высыпьте в утятницу, затем слоями выложите овощи каждый слой немного солите и перчите. Последним слоем выложите нарезанные кружочками помидоры. Залейте все 0,5 ст. воды, накройте крышкой и готовьте на среднем огне 30 минут. Овощное рагу с курицей готово, подавайте посыпав зеленью.

7. Этап

Приятного аппетита!!!