Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сельдь фаршированная
Как вкусно приготовить - Сельдь фаршированная
1. Этап
Рыбу очистите от кожи и разделите на филе, вытащите все кости.
2. Этап
Морковь, яйца, лук, перец, зелень нарезать мелко, огурцы нарезать тонкими колечками. Желатин растворить в 40 мл воды и влить его в сметану. Овощи смешать со сметаной, приправить по вкусу и добавить сок лимона.
3. Этап
Готовую начинку выложить на одно филе рыбы и вторым накрыть.
4. Этап
Сельдь фаршированную плотно завернуть в пищевую пленку, завязать концы и поставить в холодильник на ночь.
5. Этап
Снять пленку и нарезать острым теплым ножом на порции.
6. Этап
Приятного аппетита!!!
