Мясо по-дунгански
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясо по-дунгански

1. Свинина - 600 гр.
2. Лук репчатый - 2 шт.
3. Перец зеленый сладкий - 1 шт.
4. Чеснок - 4 зубка
5. Томатная паста - 2 ч. л.
6. Масло растительное - 4 ст. л.
7. Перец черный - по вкусу
8. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Мясо по-дунгански

1. Этап

Мясо нарежьте мелкой соломкой и обжарьте на сильном огне в течении 10-15 минут.

1. Этап. Мясо по-дунгански: Мясо нарежьте мелкой соломкой и обжарьте на сильном огне в течении 10-15 минут.

2. Этап

К мясу добавьте нарезанный полукольцами лук и соломкой перец, готовьте 5 минут.

1. Этап. Мясо по-дунгански: К мясу добавьте нарезанный полукольцами лук и соломкой перец, готовьте 5 минут.

3. Этап

Добавьте пропущенный через пресс чеснок и томатную пасту. Перемешайте и готовьте несколько минут.

1. Этап. Мясо по-дунгански: Добавьте пропущенный через пресс чеснок и томатную пасту. Перемешайте и готовьте несколько минут.

4. Этап

Добавьте специи и соль по вкусу и готовьте еще 2 минуты.

1. Этап. Мясо по-дунгански: Добавьте специи и соль по вкусу и готовьте еще 2 минуты.

5. Этап

Подавайте сразу из сковороды к любому гарниру или просто с хлебной лепешкой.

1. Этап. Мясо по-дунгански: Подавайте сразу из сковороды к любому гарниру или просто с хлебной лепешкой.

6. Этап

Приятного аппетита!!!