Как вкусно приготовить - Десерт из манго и риса
1. Этап
Ингредиенты для десерта: манго и рис.
2. Этап
Варенный рис варила в чуть подсоленной воде. Он должен быть рассыпчатым. Манго нужно правильно разрезать. Острым ножом отрезать один бок так, чтобы косточка осталась не тронутая. Потом отрезать другую половину манго, косточка останется в средней части. Половину манго аккуратно надрезать на кубики так, чтобы не повредить кожицу. Тоже самое проделать и с другой половиной. Чтобы было удобнее его есть, нужно надавить на кожицу тогда кубики разъединились. Ножом аккуратно срезала кубики с выпуклых половинок и разложила в креманки с рисом. Перемешала десерт.
3. Этап
Манго очень спелый, сочный и сладкий.
4. Этап
Для большей сочности и сладости я добавила на верх десерта ароматный вересковый мёд. В рис для десерта всегда добавляю при варке немного соли, иначе вкус десерта пресный.
