Информация о рецепте
Ингредиенты для - Домашний пирог со смородиной
Как вкусно приготовить - Домашний пирог со смородиной
1. Этап
Просеянную муку с холодным сливочным маслом разотрите в крошку.
2. Этап
Добавьте желтки, щепотку соли и немного сахара.
3. Этап
Измельчите в крошку орехи и отправьте в тесто.
4. Этап
Выложите тесто в форму и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку минут на 12.
5. Этап
Тем временем вымойте ягоды и хорошо обсушите.
6. Этап
Белки взбейте с сахаром до плотных пиков, можно добавить немного сока лимона.
7. Этап
На корж выложите ягоды ровным слоем и распределите белки. Отправьте пирог обратно в духовку и выпекайте при температуре 180 градусов до румяности.
